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集結美食、流型百貨、藝文精品、親子娛樂、展覽場....等200個品牌,
去年才盛大開幕的汐止遠雄購物中心如今又有生力軍加入美食行列,
遠雄自我品牌【悅來秀廚 Show Kitchen
 

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開餐嘍 ! 門口的人龍正排隊入場,由專人帶位 。
 

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秀廚buffet,其實年初就已經正式開幕,
只是當時人滿為患的場景....擁擠、吵雜,時時爆滿的畫面讓咱家卻步....
幾個月後的今天,熱度稍退又有四人同行1人免費的優惠....
真是個逢低買進的好時機..... ,喂~~~呃...我是說...超值開吃的好時機啦 !! 
 
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餐廳的空間感很棒,舒適不失時尚感,
動線也很清楚明確,豐盛三大餐區,各個都很有看頭... 。
 

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先來看看就在咱們座位旁的生魚片....
鯛魚、鮪魚、沙梭、鮭魚....,每一種都有讓在下滿意的新鮮度,
尤其是最愛的鮭魚,滑嫩鮮甜,滋味一點也不亞於單點式的日本料理店 。
 

蝦蟹1.jpg

蝦蟹2.jpg

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緊鄰一旁的海鮮很精彩..... !
旭蟹、花蟹、牛蟳為首的蟹將蝦兵們真讓人食指大動,鳳螺、花枝也各個可口,
整盤螃蟹沒一會兒功夫就見底,補上的有時是牛蟳,有時則擺上花蟹 。
 

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今晚吃到的牛蟳和花蟹....Oh,讓在下頗有驚喜感 !
尼....尼看看,這飽滿蟹身、濃稠的蟹黃....沒想到才6月就能就能在秀廚大飽口福 !
新鮮度當然不及活蟹,but今天的品質已算是咱家吃過的buffet中數一數二的了... ! 
os : 吃buffet也是需要運氣的....
 

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吃海鮮當然得有生啤助興....方能稱得上是大啖 ! 呵~不是嗎 !
台灣生啤酒 ! 分佈在不同區塊恭候大駕,無限暢飲...嗯,痛快 !
 開車不喝酒,就後不開車 
 

散壽司.jpg

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散壽司、綜合花壽司、握壽司、手捲....等這幫壽司兄弟....
經過駐點廚師的巧手各個秀色可餐,除了外型討喜....在嘴裡的滋味也讓人滿意 。
 

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冷食前菜走精緻路線,櫻花美人醋,地瓜泥綜合堅果、蕎麥冷麵...等,
嗅到的是一股優雅的東洋味兒....,道道巧食....也很巧味~
一大盤蜜汁牛肉串,嗯~展現出的....是個數大便是美的概念 ! 除了有一身好賣相.....也很好吃 。
 

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生菜種類不少,菜色繽紛、醬料多樣,一旁還有一大個帕瑪森起司任你自由調配DIY
 

叉燒區.jpg

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港式燒臘區也有一定的水準,其中烤鴨最讓咱家饞嘴,呵~整隻切好的鴨腿....咱家裝盤哩 !
 

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燒臘旁的披薩區由專人現做現烤,
香焦巧克力、瑪格莉特、綜合起司....一塊塊接二連三的從窯裡端出.....
嗯~吃的....就是一種剛出爐的滿足 ! 呵呷 ! 
 

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一旁的炸物更惹人垂涎,尤其是剛起鍋的炸蝦天婦羅.....
誘人的金黃色外衣酥酥脆脆,蝦肉軟嫩彈牙,
這人氣炸物,恰巧被咱家睹到剛上架這一幕,
在被分食前....給它個完整 ! 旁邊已經有人迫不及待哩 !!
 

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和幾家大型buffet一樣,秀廚也有現沖牛肉湯&鮮魚湯
魚肉、牛肉當然得要有一定的品質才能以熱高湯現沖上桌,
覺得比其他同業強的或者說更周到的是....一旁的蔥、蒜、芹菜、薑絲....等調味料,種類多而且擺放的量夠大器 。
 

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也見得到港式點心的蹤影,
燒賣、蘿蔔糕、奶皇包這幾道經典菜色當然不缺席,不過這燒賣....有進步空間 。
 

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很喜歡【秀廚】的現切牛排,或許是懷念曾在越南吃過的香料牛排....極美味 ! 
邊吃嘴裡不停竄著一股淡淡的南洋風味....這滋味還真是在台灣的頭一遭 。
 

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現煮麵食區,這裡除了有道地的台灣切仔麵,還有南洋風味的麵食喔,
乾的、湯的自選,配菜也能依喜好添加 。
 

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整串紅通通的熱食區一字排開頗為搶眼....,擺設、盛裝的鍋具到保溫設備都相當具有質感
菜色飄著歐風也嗅得到濃濃的中國味.... 。
 
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東波肉 ! 經典的中國菜....
os : 來碗白飯吧 ! 
 
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清蒸鮮魚、繽紛養生的南瓜料理....嗯~都是咱家的菜,
尤其這盤櫻花蝦炒飯飽滿Q彈的米粒、飄著陣陣櫻花蝦香....味美、不油膩,可是讓咱家愛不釋口~
要不是易飽.....還真想再來個3回合 !
 

生魚片自吃.jpg

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嘖嘖嘖.....這鮭魚刺身,真的吃它千便也不厭倦~
再來幾盤下酒好料......剩下的空間,就留給甜點吧 。
 

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這一片搶眼、繽紛的區塊,集結了甜點、飲料和水果,也包含咖啡和生啤...
那一長排蛋糕.....呵~會讓人忍不住在這兒逗留 。
 
 
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手工餅乾
口感就像是扎實版的消化餅,帶著穀類的氣味,
只是好奇的拿了一塊淺嚐,疑....還不錯喔 。
 

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水果部份也不馬虎,有專人現切補貨,新鮮、可口.....尤其是今天的哈密瓜&木瓜 ! 大讚 !!
 
 
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今晚對這兩大品牌的冰淇淋....有些失望....,
似乎是沒做好溫控.....兩櫃冰淇淋非常的軟爛,可想而知....這口感......
 

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大品牌不可口沒關係,所幸這兒還有美女專員服務的炒冰 
炒過的綜合水果冰淇淋甜中帶點微微的果酸,且冰勁十足 !
剛入口又冰又扎實....舌頭輕抿幾下又轉為綿密....嗯~好吃 ! 咱們愛不釋口,強推 !
 

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現點現做的法式薄餅,還蠻道地的
口感不像是一般可麗餅的鬆酥,反倒是較道地...濕軟的法式 。
 

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甜點部分,拿了幾塊自己較喜愛的巧克力布朗尼提拉米蘇起司蛋糕....
其它的雖然看起來也挺可口,可惜咱家無福消受....不想吃太飽撐著.....難受 。
非常推薦這一黑一黃的組合 : 巧克力布朗尼濃郁、扎實;起司蛋糕香純綿密 。
這場buffet從晚上6點~9點半,換算下來每人不到700元的價位....讓咱們直呼超值 !
多國料裡、菜色豐富,三大食區各個表現不俗 ! 再論環境、服務也讓咱們覺得舒適&滿意,
而且吃完還能在這巨型商場2~3F購物shopping,或是來杯星巴克轉換一下氣氛,
若你是大胃王沒吃飽 ! 還能殺去B1美食廣場續攤... ! 
用餐可享免費停車2小時,有遠雄會員卡再加2小時,共4小時 。
B1家樂福消費滿500元可抵停車1小時
 
近期有多個網購平台販售優惠餐卷,有興趣的朋友可搜尋"秀廚餐卷" 
汐止遠雄購物中心4F悅來秀廚 Show Kitchen】推薦給各位~
 
 
 

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