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說到小吃,還有哪兒比得上夜市多元擱澎湃、道地又平價,
上回在湳雅夜市只吃個3攤就撐著肚皮打道回府......
今晚重回現場,繼續尋找讓味蕾按讚的美食 。
 
門口1.jpg
慢步在這條擁擠卻台味十足的小吃町,突然嗅到一股日式氣息,攤位不大卻被人群團團包圍 。
上前一瞧,Wow~大紅燈籠下是一大鍋熱呼呼的關東煮,也是~入夜的三月天還挺適合來上一碗.....
OK,今晚首發就這兒了【丸輪關東煮】。
  • 連結地圖 : 丸輪關東煮
  • 地址 : 220新北市板橋區南雅東路8號
  • 電話 : 0916-998-850
  • 營業時間 : 18:00~00:00 (週二公休)
  • 捷運 : 板南線府中站1號出口步行約8分鐘,轉乘請見台北捷運路線圖
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擺盤.jpg

菜單.jpg
誘人的食材、樸實的和風,以及合理的價位....,讓咱家一看就心動,雖然google上的評論極少.....
而最終讓咱家買單的,其實就是木質菜單旁掛著"沒有泡麵"這四個字,因為一旁還附帶著"多食無益",呵~多麼中肯啊....
 

烘碗機.jpg

食的健康....老闆果然重視,碗筷、湯匙都經過這台殺菌機,挺讓人安心 。
 

涼拌.jpg

涼拌1.jpg

冰箱的沙拉採自助式,這盤五味章魚咱家一看就很對眼....
嗯,鮮度還不錯,切成薄片肉質更軟脆,微微的酸、甜、辣,搭配高麗菜絲....爽口、開味 。NT$50
話說那桌牌也太有Fu了吧 !
 

茶碗蒸.jpg

NT$35一碗的茶碗蒸,能這麼實在....讓咱們訝異 !
豆花般的口感,味道是海鮮湯頭,入口清甜綿密,
鋪上蝦卵點綴....多了美感,嘴裡也竄著一股層次的滿足 。
 

烏龍麵.jpg

雖然不提供泡麵,但烏龍麵卻少不了......
讚岐工法的麵條Q彈有勁,搭配蝦卵、海苔絲、半熟蛋和七味粉....,完全是日式沾麵的質感,
而價格上卻相當具有南台灣的人情味,一碗NT$35 ! 這數字夠親切 !
 
也升蛤蠣.jpg

蛤蠣.jpg

酒蒸蛤蜊
不可否認,我是看到攤位上的樣品才起了吃它的念頭......
可見做生意.....視覺上的鋪陳有多重要 ! 再怎麼美味實在,沒人吃也是枉然 。
老闆說這是野生蛤蜊,肉質果然較為飽滿,鮮度也不錯,只不過是純酒蒸的緣故不加其他湯水,吃起來還挺鹹的,
而份量上,這樣一大鍋NT$150也很是超值 。
 

關東煮全1.jpg

關東煮全.jpg
關東煮真的是好吃,湯頭更是甘甜,
相較便利超商的品質.....嘖嘖,遠遠不及,呃...我錯了,應該不能相提並論....
價位上也相當合理,各個新鮮、真材實料,非常物超所值 。
 
關東煮全.jpg
入夜氣溫驟降,這一大鍋冒著蒸氣熱騰騰的關東煮,還真是害人不淺..... !
食材豐盛誘人,拿起夾子一不小心.....真的會停不下來XD,
直到盤子裝滿了,才驚覺失控 ! 沒錯....我家的娘子就是如此......善哉 。
所幸它們既呵呷又實在,咱們慢慢吃.....呵~最後還是來個完食坐收 。
板橋湳雅觀光夜市【丸輪關東煮】推薦給各位~
  • 連結地圖 : 丸輪關東煮
  • 地址 : 220新北市板橋區南雅東路8號
  • 電話 : 0916-998-850
  • 營業時間 : 18:00~00:00 (週二公休)
  • 捷運 : 板南線府中站1號出口步行約8分鐘,轉乘請見台北捷運路線圖
 
 

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