今年又來到了京都,算一算第三趟了吧....
讓大叔著迷的國寶、文化財、世界遺產,古都 Kyoto 真的看不完~
再加上祇園、宇治的抹茶更是吃不膩XD
於是,午餐後30分鐘,咱們出現在宇治市.....
抹茶,當然就是最棒的飯後甜點嘍 ! 13:30 抵達【中村藤吉 宇治本店】。
- 連結地圖 : 中村藤吉 宇治本店
- 官網連結 : https://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
- 地址 : 〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番10
- 電話 : +81 774-22-7800
- 營業時間 : 10:00~17:30
- JR : 宇治駅1號出口步行3分鐘
- 自駕停車推薦 : タイムズJR宇治駅南,步行約3分鐘 。
「 茶商 中村藤吉 創立於安政元年(1854年),多次獲得金獎,更為歷代天皇御大典、即位典貢茶 」
官網上還有更多中村藤吉精彩的歷史與沿革,但光是上述的幾句文字,就讓大叔決定一訪 !
來到門口,大器、古意的門面,十足的老店 。
相較祇園茶町的過於商業化,大叔更愛這裡的慢步調與江戶味 。
一進大門可別和大叔一樣被店內的古樸氛圍給定住,
那怕只是拍個照片3分鐘,可能讓你多付出x10的排隊時間 !
強烈建議直接走到底,填寫卡位單,一頁大約有20筆,咱們填在第四頁 !
所以,當天從登記到入場....將近3個小時 !
當然,慢長的等候......得有所應變,
咱們先去吃了隔壁的伊藤久右衛門,雖然也排了近1小時 。
中村藤吉 不接受預訂,必須現場排隊 。
門口懸掛等候預估時間,但看看就好,根本不準XD
還是直接問問店員卡實在 。
眼前所在的中村藤吉 宇治本店,於1949年成立,至今已有70年 。
除了抹茶有名,整座茶行的環境也是大有來頭,
以聯合國教科文組織的世界遺產條約中規定的世界性價值為標準,
獲得「重要文化景觀」頭銜 ! 尤其中庭這艘"松帆船"最具代表 。
茶賣場裡茶香四溢,現場除了能試喝,還有多種茗茶和甜品供選購 。
終於輪到我們了,茶室裡的空間感是大叔喜歡的老日式,
落地窗外還有幾張桌子,當然炎炎夏日還是裡面舒服 。
menu上的抹茶菜色,從純粹的抹茶、冰品、甜品、蕎麥麵到定食......種類不少,
光是看菜單就是一種享受啊 !
入坐後的茶水果然也不一般,湯清甘潤,茶杯也很有質感 。
生茶ゼリイ (生茶)
抹茶凍、白玉丸子、金石(紅豆)再加上抹茶冰淇淋,
竹筒盛裝,幾乎是每家京茶必備的經典款,
紅豆泥保有顆粒感,白玉的Q勁吃得出是上品,
原以為茶凍味道會稍微淡一些,入口....茶氣卻出乎意料的甘香,甚至帶著微微苦感,
再來一匙茶濃味甜的冰淇淋與之結合,呃.....太好吃了吧 !
酷愛抹茶冰淇淋的咱們,一次就點了2款,缽杯款的抹茶冰淇淋上還灑上了茶粉,讓茶香更鮮明,
更猛的是一小杯的抹茶醬,甜、香、濃、苦,合而為一 ! 這應該是抹茶界的重口味吧 !
這一口下去,很肯定的.....大叔吃過最濃的抹茶冰淇淋就在中村藤吉 。
記憶突然對那些曾經吃過的....所謂的"濃茶"打上個大問號 !
近3個小時的等候,對大叔來說.......值得 !
等候的時間去吃了隔壁的伊藤久右衛門,
而後再接著吃中村藤吉,剛好做個最即時的對照與比較,
只能說 : 伊藤好吃,但中村藤吉更讓大叔鍾愛 !
以上【中村藤吉 宇治本店】簡單圖文,給各位參考 。
- 連結地圖 : 中村藤吉 宇治本店
- 官網連結 : https://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
- 地址 : 〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番10
- 電話 : +81 774-22-7800
- 營業時間 : 10:00~17:30
- JR : 宇治駅1號出口步行3分鐘
- 自駕停車推薦 : タイムズJR宇治駅南,步行約3分鐘 。
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