Cheng chun旅人筆記

四天的雙十假期，決定和老婆來個北投傳統小吃巡禮，

從汐止到北投，沿途路況出奇暢通....想必都往外縣市跑吧 !

35分鐘後，車子緩緩進到捷運北投站停車場，

這第一攤，咱們來嚐嚐【漢奇肉羹】。

• 連結地圖 : 漢奇肉羹店
• 地址 : 112台北市北投區光明路48號
• 電話 : 02-2898-4146
• 營業時間 : 06:30~15:30 (週二公休)
• 捷運 : 淡水信義線北投站步行約3分鐘，轉乘請見台北捷運路線圖

除了捷運，開車也方便，捷運北投站出口就有平面停車場，走到漢奇肉羹只要2分鐘 。

遠遠就看見排隊人潮，

特別避開用餐尖峰前來，沒想到還是得小排一下 。

老闆掌廚，其他店員動作俐落，看得出是長時間培養出來的默契 。

點完餐大約5分鐘的時間全上桌，先看看這碗滷肉飯.....wow很不一樣吧 ! 

不像一般絞肉、肉燥，而是大小不一的塊狀，瘦肉比例偏多，吃起來軟嫩入味，

米飯也不會太過於濕潤，調味香而不死鹹，嗯，好吃 !

淋上一點自製辣醬，味道更奔放、更有快感 !

滷肉飯可少不了這一味XD

簡單的魯肉、香菜、一點點油蔥，就是最讚的古早味 !

油麵軟硬適中，也有不錯的份量，25元一碗的乾麵，吃起來還真是過癮 !

桂竹筍微脆微甘，不會太油吃起來涮嘴 。

說是油豆腐....可一點也不油，且纏著淡淡的豆腐香，

少許醬油提味就能帶出最好吃的味道 。

店內唯一的燙青菜就是豆芽菜.....沒有其他葉菜類可選擇，

不要覺得失望喔，反而豆芽菜一定要點來嚐嚐......

零星的韭菜點綴，淋上滷汁，香、脆、甜...就在咀嚼中爆開 !

不可思議，太扯惹 ! 

若要說美中不足.....應該就屬這碗排骨酥湯吧 !

湯頭其實很棒，但整碗僅2塊排骨酥看起有些空虛 。

漢奇的肉羹很不一樣，一層厚厚的魚漿包覆著赤肉，

所以肉羹個頭不小，吃得到魚漿的香滑和整塊赤肉的滿足，非常特別又好吃，

而且份量足，其實肉羹湯再搭一碗乾麵或魯肉飯，就很有飽足感 。

最後當然要賞它一個完食 ! 好一陣子沒在小吃店吃得如此過癮、盡興，

好吃、實在又便宜，沒想到同屬台北市的北投，竟然有這麼物美價廉的好店，

用餐環境雖然克難些，但有冷氣開放，其實也沒什麼好挑剔的，

有興趣的朋友，記得"豆芽菜"一定要點喔 ! 以上簡單圖文給各位參考 。

• 連結地圖 : 漢奇肉羹店
• 地址 : 112台北市北投區光明路48號
• 電話 : 02-2898-4146
• 營業時間 : 06:30~15:30 (週二公休)
• 捷運 : 淡水信義線北投站步行約3分鐘，轉乘請見台北捷運路線圖