Cheng chun旅人筆記

今天又來到基隆崁仔頂買海鮮....

凌晨12點，對於崁仔頂來說只是備貨階段，最熱鬧的重頭戲得在02:00過後 !

時間還早，雖然大多人已經熟睡.....

先來個宵夜吧 ! 停好車，鎖定目標，擇食居酒屋...GO !

• 連結地圖 : 擇食居酒屋
• 地址 : 基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
• 電話 : 02-2427-2222
• 營業時間 : 17:30–01:00 (週五、六營業至02:00)

搶眼的大紅燈籠，遠遠就對著咱們招手....

來到門口，不會吧，這個時間點也要排隊 !

預約登記後，打量了一下環境，果然如評論所說的非常日式 。

最重要的是吧檯海鮮冷櫃，嗯~心裡竊喜....來對地方惹 ! 

所有生魚一看便知新鮮無虞，且冷櫃明亮潔淨讓人放心 。

疫情關係，整份綜合生魚片，店家已經平均分食為二，

鮭魚、旗魚、鮪魚，各個厚切誘人，更驚豔的是....鮮甜度完全是優級日料品質 !

串燒們上桌，嗅覺立馬從海裡返回陸地....

還沒入口，邪惡的炭烤香已讓味蕾難以招架 !

蔥香多汁的豬肉蔥串、焦黃軟嫩的明太子雞串 ，

一口咬下....味蕾被綁架得心甘情願 !

Oh，沒錯，這是懷念的日本味 。

此時的干貝燒有些不服氣....

是的，你是不錯吃，但大叔更愛豬肉蔥串&明太子雞串

無骨牛小排串千呼萬喚使出來壓軸登場，外層焦亮，內里汁多，

咀嚼中嘴裡瀰漫著牛肉本身的香氣，うまい !

偶爾放縱又何妨，紓壓且療癒，哈哈....減肥中總是有許多貪吃的好理由 !

汐止到基隆僅15分鐘，愛店+1無庸置疑 。 

以上簡單圖文，給有興趣的朋友參考 。

• 連結地圖 : 擇食居酒屋
• 地址 : 基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
• 電話 : 02-2427-2222
• 營業時間 : 17:30–01:00 (週五、六營業至02:00)