結束了半日輕旅行程, 又到了覓食時刻....
甕窯雞果真是南投的特產之一 , 回集集途中經過了好幾家餐廳
最後我們下榻的是這家位在集集火車站旁的【內巷甕窯雞】
- 連結地圖 : 內巷甕窯雞
- 地址 : 552南投縣集集鎮民權路473號
- 電話 : 04-9276-0035
- 營業時間 : 10:00~19:00 (週三休息)
越過鐵路迎接咱們的就是這一甕甕的窯爐和原木，
慢火悶烤的窯雞香...讓咱家的五臟廟頻頻拍手叫好!! 善哉...
竹筒飯 NT.50；小米竹筒飯 NT.35
快速點餐 , 沒一會兒美味就一道道的上桌嘍
菜單上有竹筒飯和小米竹筒飯...各點一份看看差異
結論 : 身材大小、名稱、價位皆不同(這不是廢言嗎)?
小米竹筒飯身上沒有薄膜 , 味道較為清香
炒地瓜葉 NT.80
這地瓜葉鮮嫩口感特別...是跟這兒的地形土壤有關嗎 !?
來南投當然也要嚐嚐當地的山蔬
熱情的老闆推薦我們吃這道限量的炒翡翠 , WOW~就呵呷 ! 口感整個鮮脆 !!
這道可是菜單裡沒有的隱藏版唷~
愛吃鳳梨蝦球的老婆...見菜單裡有這道當然不會放過 !
端上桌時頗有驚喜感的 , 外觀看起來一點也不馬虎而且個頭不小喔
進嘴裡的口感也相當棒 , Q彈涮嘴~ NT.250
這道青龍炒牛肉 夭壽讚 ! 呵~原來青龍是指綠色的辣椒啦
牛肉不柴軟嫩適中 , 和青龍同時入口...這層次感...嘖嘖嘖呵呷 ! 整個味蕾大開 !
醬一大盤只收你 NT.120 超值 !
有肉有青菜 , 當然也少不了來份鹽酥溪魚 NT.230
這一口香溪魚也是讓咱家邊吃邊點頭~
主角甕窯雞...登登登場嘍~ NT.500
老闆剛從甕裡提了出來 , 飄著窯烤香 & 滴著熱騰騰雞汁的模樣真讓人垂涎啊....!!
烤雞大氣上桌 ! 半隻切好半隻讓你體驗手扒的樂趣...呵~老闆還頗貼心的
不過最後我們還是決定請老闆把另外半隻也切了 ! 不經塑膠袋不用筷子...直接手抓下肚...痛快 !
看看表皮...烤得金黃酥脆 , 每咬上一口那窯烤香也直撲腦門
肉質也非常啾西 , 不愧是用放山雞悶烤出來的美味...OEC !!
不愧是南投甕缸雞高人氣店家 , 香脆多汁讓咱們吃得相當滿足
雖然熱炒類很油...不過少了油香就沒有這般風味了 ! 得與失通常維持著拉鋸...善哉~
總之 , 偶爾放肆一下OK啦 !
飽餐後 , 搭乘蒸氣火車到附近景點散步走走 , 消化消化也粉享受喔~
- 連結地圖 : 內巷甕窯雞
- 地址 : 552南投縣集集鎮民權路473號
- 電話 : 04-9276-0035
- 營業時間 : 10:00~19:00 (週三休息)
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