去年高雄漢來終於將海港餐廳拓展到台中 , 據點就落在廣三SOGO
開幕時的盛況...似乎給同樣落腳在百貨公司的饗X天堂造成不小威脅
而對咱家者而言...他們商戰打得越火熱 , 競逐越激烈...最受惠的還是消費族群XD
用餐空間與取餐動線都規劃得不錯 , 環境乾淨明亮聞不到油煙味
空調很冷也是一大特色 ! 對容易流汗的咱家...吃起大餐來更肆無忌憚 !
快速瀏覽一圈 , 看看推出那些好料...
沙拉區
一來到沙拉區就讓咱家眼睛亮了起來 , 蔬菜看起來樣樣新鮮
更震撼的是這傳說中的帕瑪森起司就在眼前 ! 周圍瀰漫著乳酪香
扎實的帕瑪森被客官們一刮一刨從實心挖成這副空心的模樣...WOW~酷 !
水果
圓圓肥肥的果汁桶...五顏六色相當討喜也很具視覺效果
水果新鮮度也不錯 , 有咱家愛吃的火龍果...but,若有紅的就更讚了 !
咖啡區
造型具時尚感的咖啡機 , 除了各式咖啡也有可可
一旁的哈根達斯有2部喔 , 分開真的是明智的 , 以免最後大家全部塞在這兒 , 小細節大關鍵啊~
麵食
各式麵食現點現煮 , 也有些小籠包、蒸餃、燒賣可取用
湯品
麵食隔壁就是湯品&鍋物 , 各種配料自取現煮
人氣最火的就屬這現沖美國牛肉湯 !
牛肉片直接淋上熱騰騰的高湯 ! 這難以抗拒的鮮味來個3碗也不嫌多啊~
冷盤&海鮮區
若不習慣帕瑪森起司 , 這區也有品質不錯的起司和乳酪 , 搭上些涼拌小菜和火腿
旁邊就是蝦蟹海鮮 , 又逢秋蟹肥美時 , 不過buffet的品質跟海鮮餐廳的活蝦活蟹相比還是有差距
只能說...跟其他buffet比起來算不錯
中式料理
當然 , 咱們的快炒文化也不會在這兒缺席!
端上檯面的料理還蠻大氣的 , 如羊肋排、田雞腿、三鮮等...都是些較高價位的食材
田雞腿相當大隻 , 肉質又具彈性 !
而雞球是雞腿關節處最具膠質和軟骨的部位 , 光看就讓人食指大動 !
燒臘區也相當有人氣...竟然要排隊 ! 相當罕見....
原因是那隻沒拍到的烤鴨 !!
起初人太多 , 吃了2小時候突然想到要去拍....竟然沒了...殘念 !!
炸物區算是餐廳內較一般的區塊 , 少不了蔬菜、炸蝦天婦羅等....
用料也算實在 , 吃起來不會覺得粉粿很大...中規中矩
燒烤區
燒烤區算是整場最有人氣的區塊
烤秋刀魚、香魚都是咱家的菜 ! 原來烤葡萄柚也不錯吃...
而重頭戲就屬這現點現煎的牛小排&蚵仔煎 !
一塊塊色澤鮮美...煎台上散發滋滋香氣...沒來個3、5塊還真對不起自己 !
壽司區款項不少 , 花壽司、紫米、握壽司種類相當多
壽司米的size較爭鮮還來的小一點...一口吃剛好
而口感上倒是普普 , 因為大部分的海鮮握都是冷凍過的食材...
上圖的鯖魚握可是咱家的最愛 !
甜點
抹茶&牛奶餅乾
山核桃派
抹茶香柚蛋糕
法式乳酪
法式榛果
粉紅佳人
草莓覆盆子慕斯
德式起司
焦糖烤布蕾
德式黑森林
藍莓優格
甜點區相當吸睛 , 種類也不少 ,
最重要的是...呵呷 ! 甜而不膩讓人陶醉的好吃 !
個人首推山核桃派 ! 讚 !!
按照慣例先來碗清湯 , 用餐前先喝湯或溫開水有助消化喔
這生魚片光看就讓人垂涎 , 看看那清晰的油花紋路、水嫩的肉質、豪氣的厚度...
送進嘴裡瀰漫著鮮甜與滑潤...這這這是...現流仔的鮭魚嗎 !?
奶油螃蟹&三點蟹
奶油螃蟹可是滾燙出爐喔 , 而三點蟹則是清涼上桌
這一冷一熱肉質雖不能跟活的相提並論 , 倒也有一定的水準 , 讓不少客官們吃得津津有味
烤葡萄柚啾西好吃 , 小心燙口喔
田雞腿&羊肋排
真的是名符其實的田雞 , 應該是在下吃過最大的田雞腿
羊肋排也相當好吃 , 外觀稍微柴一點...但不失它的口感與風味 ,
下酒好料 !! 咱家的啤酒哩 !?
啤酒來嘍~~~ 青島生啤酒暢飲無限
提到啤酒...當然要來盤海鮮&大口吃肉
那現煎的牛小排真的讓人銷魂 , 排隊等了幾分鐘...當然不能只點一塊XD !
再配上現切肋眼牛 , 啤酒大口喝...嘖嘖嘖...這才是人生啊
白蝦、烤秋刀、香魚配啤酒也相當契合
但吃法需含蓄些...因為 , 有殼有刺...豪邁不起來 , 倒很適合慢吃慢喝看球賽
這香魚太肥美了 , 那一身烤得金黃誘人...一趟就來個4條 !
看這道現沖美國牛肉湯...身上就飄著美味2字 !
牛肉片在熱湯淋下...瞬間8分熟 , 入口的滋味...嘖嘖嘖...讓人激動啊 !!
這樣一場NT.820/人的buffet , 讓咱們吃得相當盡興 , 晚上6點開餐...9點帶著滿足離場
期盼已久的漢來海港...終於被愛吃的我們給攻陷了 !
整體來說...食材料理、服務、環境都有一定的水準也不失特色與創意
不可否認 , 漢來海港相當具有競爭力
所以若問咱家會再來消費嗎 !? 歐夫寇斯~會 !
- 連結地圖 : 漢來海港餐廳 台中店
- 地址 : 403台中市西區台灣大道二段459號(SOGO廣三16F)
- 電話 : 07 412 8068
- 營業時間 : 午餐11:30~14:00； 下午茶14:30~16:30； 晚餐17:30~21:30
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