最具代表台灣的傳統小吃....，"魯肉飯"應該能名列前茅 。
認識這碗滷肉飯，緣起某美食節目的報導，自從吃它一次....每每回台中老家必來回味一番....，
無論在哪個時間點，想吃就Go...大門總是為食客們敞開，24小時不打烊【財神爺鲁肉飯】惠來路總店 。
- 連結地圖 : 財神爺鲁肉飯
- 地址 : 407台中市西屯區惠來路三段176號
- 電話 : 0986 823 432
- 營業時間 : 24小時
之所以取名"財神爺"鲁肉飯，因為店面就緊臨財神廟，
為了感謝財神讓生意興隆，每當逢年過節老闆還會喬裝財神爺發放糖果和客人互動哩 。
一進門紅磚上擺滿各式各樣的小菜&主菜，
涼拌、滷的、炸的，魚、蝦、蛋、肉、青菜....應有盡有，
陣仗之大，在這裡選菜、點菜就像是在台北市復興南路吃清粥小菜，也有一種吃buffet的滿足...，
更有一股宛如面臨抉擇而舉棋不定....心會癢癢的快感 ! 因為每道都想吃XD，
呵~這是咱家第一次上門時的心情....
懷舊的用餐環境，飄著濃濃的古早風，空間感很棒，桌距適中，曾碰到幾次客滿也不會覺得擁擠 。
柔和的燈光...增添了在家吃飯般的溫馨感，冷氣也很是舒適 。
簡單幾盤小菜也很新鮮、可口
青花菜 NT$15
茄子 NT$ 15
無調味，醬料可自行搭配
海鮮沙拉 NT$80
這盤覺得有點小貴.....but，誰叫咱家想吃松葉蟹肉 ! 善哉~
苦瓜排骨湯
湯頭濃郁散發著苦瓜特有的香氣，排骨&苦瓜均燉煮得軟爛，調味也非常恰到好處 。
再來碗魯肉飯，在這兒一飯一湯的組合就很有飽足感，實實在在一大碗NT$35
從一碗1塊錢....到如今30元一碗，台中人吃了60年的滷肉飯...咱家一吃上癮 !
老闆堅持選用成本較高的台東池上米，單純吃口白飯也能越嚼越黏甜，Oh~飽滿、彈香的滋味就讓味蕾給了個大大的讚 !
切成丁塊的肥豬肉各個帶著豬皮，滿滿膠質帶著紅蔥香、入口即化....
濃香&黏密感配上這池上米，讓咱家不自主的一口接一口往嘴裡扒 !
看似肥滋滋....卻一點也不膩口 ! 呵~這就是每回台中必吃的理由...... 。
爌肉飯
份量比起鲁肉飯來得大碗，米飯的品質依舊Q彈，
吃得出爌肉滷得非常彈嫩，皮和肉本身仍保有微微的咬勁，
再搭配筍絲的清香脆口....嘴裡的多層次很讓人滿足 。
這碗NT$55的爌肉飯，咱家也很推薦，若硬要和滷肉飯PK....鲁肉飯還是咱家的首選 !
每個人心中都有一碗最好吃的魯肉飯...，
若妳(你)和咱家一樣喜好滿口膠質、入口即化、又吃得到米飯的飽滿&Q彈....
這碗魯肉飯您肯定也會愛上 ! Oh，對....苦瓜排骨湯馬勁呵呷喔 !
台中市【財神爺鲁肉飯】給各位參考~
- 連結地圖 : 財神爺鲁肉飯
- 地址 : 407台中市西屯區惠來路三段176號
- 電話 : 0986 823 432
- 營業時間 : 24小時
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