這趟的羅東夜市回味行，首站咱們獻給了羊鋪子，
雖然只點了一碗"當歸羊肉湯"和一盤"羊肉炒麵".....卻在這兒耗了一個小時(加排隊)，
索性還不錯吃，咱們繼續向擁擠的人群中挺進，oh....這是一個舉步維艱的節奏 !
走出廖記肉捲，隔壁緊鄰有家小吃叫【喫麵殿】，呵~挺有意思的店名....
而招牌上那"豬油拌飯"四個字......讓咱們毫不考慮的往店裡走 !
- 連結地圖 : 喫麵殿
- 地址 : 宜蘭縣羅東鎮中山西街34號
- 電話 : 03-9560-353
- 營業時間 : 17:00~21:00，每週一公休
而且，吃飯還能配電視，這在夜市裡還真是少見，
重點是環境衛生方面.....實在比隔壁強太多了 !
菜單
簡單幾樣麵、飯、湯和小菜，瞧~這價格......非常有親切感吧 !
涼拌木耳
軟滑帶點微脆，調味也恰到好處，原來搭上香菜還真是契合 ! 既開味又爽口 。
沙魚煙
外Q內軟，有不錯的新鮮度，煙燻味也恰到好處 。
米飯、豬油和醬油膏，攪拌中.....合而為一的氣味便直竄鼻尖......，
這撲鼻的古早香，完全喚醒咱家小時後在鄉下的記憶......
阿嬤說 : 呷飯嘍.....，桌上最常出現的就是這碗豬油拌飯和一鍋蛋花湯......
wow~我給店家的米飯打滿分10分，一碗20元能有Q彈飽滿的品質.....不容易 !
古早麵也嗅得到豬油的香氣
淋上肉燥，丟些蔥花，樸實的味道又重演一次，只是這回的米飯換成了白麵條，
麵條本身就是揚春麵，保有淡淡麵香也不會煮得過於軟爛，幾根豆芽點綴，吃起來也挺爽口 。
今晚最讓咱們驚艷的.....就是這碗菜頭丸湯 !
湯頭濃而不稠，清甜中帶著菜頭香，加上手工丸微脆的顆粒感和鮮味......嘖嘖~吼吼美啊 !!
不喜歡香菜的朋友可提前告知老闆，個人覺得有了香菜更加分XD !
羅東夜市週邊【喫麵殿】推薦給各位 。
- 連結地圖 : 喫麵殿
- 地址 : 宜蘭縣羅東鎮中山西街34號
- 電話 : 03-9560-353
- 營業時間 : 17:00~21:00，每週一公休
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