"浮誇"二字讓大叔聯想到螢光幕前那些綜藝咖.....
演技浮誇、說話浮誇、表情浮誇只為了博君一笑,哈 !
什麼 ! 連吃都可以很浮誇.....就在近期才開幕的微風南山 ! 到底有多浮誇 !? 去瞧瞧 !
【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風南山店)】咱們來嚐鮮。
「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
首先,剛開幕不久的微風南山在哪裡 ? 就在台北信義威秀影城旁邊,
捷運淡水信義線 → 台北101/世貿站步行大約5分鐘。
捷運板南線 → 市政府站步行大約10分鐘。
進入微風南山往B2手扶梯下去就來到美食街
來到B2美食街,【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】就在前方不遠處。
哇say ! 這幾隻紅通通的大傢伙.....是在說"歡迎光臨"....還是吃我 ! 吃我 !? haha
菜色分成三大類 :
1.刺身也就是生魚片丼。 2.熱騰騰蓋飯 。 3.暖暖鍋燒烏龍麵 。
價格從150到688,從最實惠的蓋飯、烏龍麵,到滿載而歸般的各式海陸丼飯,
種類多元能滿足不同客群 。
點完餐先找位子吧,具時尚感的用餐區感覺還不錯 。
招牌龍蝦海鮮丼
半隻波士頓龍蝦領軍,鮪魚、旗魚、比目魚鰭邊、海膽、花枝、鮭魚卵等....
鋪天蓋地般的塞滿石鍋,米飯呢 ? 早被淹沒XD
主食均附湯、抹茶....
味噌湯吃得到魚塊,調味適中,如果可以再熱一些會更棒,
抹茶(無糖)味道淡雅還不錯,湯和抹茶都可以免費續 。
米質優,配菜中的茄子新鮮,溏心蛋滑口香氣足,海帶絲清爽開胃 。
原本期待著龍蝦會以最簡單的烹調方式呈現....吃到最純粹最鮮甜的肉質,
沒想到卻上了一層厚厚帶著甜味的明太子沙拉.....
或許增添了幾分賣相,但蝦肉本身的鮮味與彈性已經失真 。
鮪魚和旗魚切得夠厚,但一進嘴裡吃得出已經冷藏多日,鮮度已經打了折扣 。
海膽獨有的香氣很可惜並不明顯,鮭魚卵還不錯不會過鹹,保有鮮度醃漬的恰到好處 。
左圖乍看之下是比目魚鰭邊肉,但吃起來卻不是熟悉的入口即化,或許是它種魚類吧 !
花枝滑溜彈牙,微微炙燒逼出香氣,嗯~好食 。
總結這碗499的招牌龍蝦海鮮丼,賣相如何對我而言倒是其次,
大叔最在意的則是新鮮度,整體的評價....覺得差強人意 。
浮誇戰斧豬排蓋飯
一上桌殺氣騰騰 ! 又熱又香,咱們的視覺&味覺完全被鎮赦....
竟然比娘子的臉還大 ! 而且有超乎預期的厚度,嘖嘖....夠霸氣 ! 夠浮誇 !
啊這麼厚怎麼吃 ?
呵~可以選擇帶上手扒雞手套直接抓起來啃,享受大口吃肉的痛快 !
或者....拍完照拿給店家幫你切好 。
似煎又烤的外層又香又酥,內里不但厚實,而且散發著讓人垂涎欲滴的粉紅色 ! 莫非是....溫體豬來著 !!
除了擄獲了視覺,入口竟是出乎意料的軟嫩不柴,當然....味覺也瞬間被秒 !!
太好吃了 ! 老婆還霸佔整隻肋排啃到忘我 ! 發現時已經只剩下骨頭ORZ....
而且夠份量,兩個人就能吃飽飽 !
總結,浮誇戰斧豬排蓋飯,大叔10倍激推 !
店家資訊 ↓
- 地 址:台北市信義區松智路17號B2
- 營業時間:週一-週日11:30-21:30|最後點餐時間 21:00
- 營業電話:02-2722-2666
- 官方臉書:浮誇贅沢三昧海鮮丼專賣店微風南山店
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