對大叔而言,旅行最迷人的地方....總會發現你從來沒發現的美好,
就如同這趟名古屋之旅和めしの助不經意的巧遇....
- 檢視地圖 : めしの助
- 地址 : 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2丁目36−5
- 營業時間 : 10:00~15:00 (週六、日休息)
在租車門市還車後,步行前往名古屋車站....
途中經過一家外觀看起來挺神秘的餐廳,
沒有窗戶只有一扇只夠單人進出的木門,短小的門簾上寫著めしの助,
突然有店員出來和排隊的人龍一個一個點餐,這一點倒引起大叔的興趣....
臨時起義加入排隊行列,沒想到這一排....竟讓這趟旅行又多了一齣美麗的邂逅 !
加入排隊後,店員也遞給我們一本menu,
小小一本菜單,很平凡很普通,
工整日、英字跡,以及簡單俐落的小插畫.....
全手寫的內容讓大叔不自主的多看了幾遍,沒錯....是在欣賞~
營業時間 : 10:00~15:00,週六、日休息
大約排了20來分鐘終於輪到我們.....
一座傳統的日式吧檯幾乎佔滿整個店面,吧檯座位一字排開,6人等於滿座,
順著牆邊走道往裡走有一間和式的小包廂,
整個環境給我的感覺精巧、懷舊、這是我喜歡的老日式 。
熱茶、冰水和濕毛巾,毛巾還是熱的,茶喝起來是熟茶系的烏龍 。
入座後,主廚開始切著生魚....
見他俐落的刀工,一會兒功夫咱們點的海鮮丼、刺身定食就送到面前 。
※ 附餐味噌湯、大根煮、生菜
拍完餐食全照,已無心細數碗裡有多少魚種.....
飄進鼻腔的魚鮮味....腦波力馬下令開吃 !
筷子一搓 ! 橙紅蛋黃洩洪般的滑過生魚,接著流入底層米飯,
這破蛋畫面讓大叔口水直吞.... 。
滑潤、鮮美,每一口都伴隨著濃稠蛋汁.....讓大叔直呼おいしい !
前面海鮮丼給我的第一印象是一種"迫不及待,
而眼前海鮮定食所呈現的美感卻又讓味蕾想細細品嘗......
6種刺身,6種生魚最原始的色澤交疊排列,乍看之下好不真實,繽紛得就如同常見的櫥窗樣品,
但它不是,因為....魚鮮味已經陣陣撲鼻 。
鮮美、柔嫩,一口就回想起去年在澎湖的船釣,現釣現吃熟悉的海味.....
最愛的日本米在這兒成了配角,並非米質不佳,而是.....生魚太正 !
but同時入口再來點芥末從中挑逗 ! 那就不只是好吃而已.....還夾帶著幸福啊~
一旁的大根煮和醬菜也是耐人尋味,好吃的程度能感受到調理、醃漬過程肯定也不馬虎 。
最後,當然就是完食收場 ! 想大聲的說おいしい !
但這幕空的畫面,應該就是店家最期待的讚許吧~
名古屋車站周邊美食【めしの助】推薦個各位 。
- 檢視地圖 : めしの助
- 地址 : 愛知県名古屋市中村区名駅2丁目36−5
- 營業時間 : 10:00~15:00 (週六、日休息)
- 交通 : 距離名古屋駅步行約5分鐘
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