Cheng chun旅人筆記

距離上次來到故宮，應該是10年前的事....搞不好更久 。

這次不走藝文路線，而是來逞口腹之慾XD

嘴上掛唸許久的港式吃到飽，今兒咱們在【故宮晶華】開吃 !

• 檢視地圖 : 故宮晶華
• 用餐時間90分鐘，成人988元+10%，建議搜尋"故宮晶華餐卷"便宜很多(假日每人+200) 。
• 地址 : 台北市士林區至善路二段221號
• 電話 : 02-2882-9393
• 營業時間 : 11:30~16:30 ；17:30~21:30

停好車，眼前這一幕....故宮雄偉依舊很難無視 !

餐廳就座落在故宮旁邊，門面整個大氣 。

東方色彩的用餐環境舒適、雅致，座位大小適中 。

菜單就擺在桌上，中英文對照近60道料理都是無限供應的喔，

只是覺得沒有圖片參考還挺可惜的，這麼棒的餐食又在大景點旁，應該吸引不少國外遊客的注意 。

開胃前菜涼拌海蜇一點也不馬虎，滑中帶脆調味適中 。

客滿狀態上菜速度比想像中快很多，第一輪點的不到5分鐘就上了3道，

先來嚐嚐羊小排 ! 這一口下去，嘖嘖嘖....便咬定它是目前吃過buffet中最好吃的羊小排 !

肉嫩口味重，帶著微微的Q勁，羊騷味竟然從缺.....

酥炸螺絲捲

這賣相也太Q了吧，習慣長條狀的銀絲卷，眼前的螺狀加上緩緩流下的煉乳....逼逼 ! 太犯規 !!

哇say，外酥內柔而且還是熱的，不僅好看，還很好吃 !

泰式鮮蝦餅

酥脆外衣炸得金黃，蝦餡飽滿還吃得到碎蝦塊，咱們完全無視一旁的醬料，不沾醬就很涮嘴 !

蒜香軟殼蟹

蔥蒜爆過的香氣撲鼻毫不客氣 ! 酥脆中帶著鮮甜蟹肉味，嘖嘖嘖....這是下酒極品啊 ! 

荷香糯米雞

光看這外觀就讓大叔食指大動 ! 雖然是迷你版，但用料卻不含糊，荷葉飄香陣陣，夾帶著古早味粽香，おいしい !

干炒牛河

明知道它易飽....卻還是點了它三次 ! 也太好吃了吧 !! 不解釋...........

蔥香鵝肉

肉嫩多汁透出微微的粉紅色澤，哇say....娘子的第一口 ! 便狠狠的賞它一記大拇指 ! !

腊味蘿蔔糕

這道經典港點當然不會缺席，一上桌便讓咱們直呼 : 太完整了吧 !!

方正誘人賣相極佳，一口咬下蝦米和油蔥便在嘴裡放肆亂竄 ! 

皮薄有勁道，餡料飽滿花枝味濃，這顆翡翠花枝餃太實在惹 ! 呵呷 !

今天的Top1，大叔給這道北菇海參煲 !

理由是，吃到飽.....竟然有海參可以點 !

而且真材實料有不錯的品質，Q彈滑脆不停調戲著舌尖....haha讓味蕾欲罷不能 !!

蝦仁腸粉

經典+1，用料也是實實在在，皮薄餡滿蝦香十足，完全是香港地道的水準 !

樹子蒸鮮魚

吃起來像是鱸魚的質地，無土無腥味，清爽鮮甜 。

相較市面上的燒腊店，這幾片蜜汁叉燒再給大叔一記大大的驚嘆號 !!

簡單四片，外觀格外秀氣、搶眼，內里透亮還帶著微微的粉色，一口咬下果然汁多肉嫩....驚艷 !

黃金叉燒酥太有水準了，搶眼的金黃外衣，又薄又細的千層更吸睛，視覺美....味覺更優 !

港式點心中，對這道蜂巢芋頭酥極為陌生，今天初遇....讓大叔一吃傾心，

鹹甜的芋頭餡綿密扎實，先酥後柔，天然芋香放肆的在嘴裡亂竄 !

Oh~怎麼會....怎麼會醬醬醬子好吃 !

最後的Haagen收尾，這Ending似乎不如以往來得美好&滿足....

只能說今晚端出來的佳餚.....道道媲美單點，讓鍾情Haagen的娘子也食之無味..... 。

離開時已經是晚上九點，第一次這麼近距離欣賞入夜的故宮，靚~不同美感，不同韻味 。

相較以往吃過的幾家港式，大叔偏好今晚故宮晶華端出來的菜色，

有質感、合味口，服務還不錯中規中矩，只是依舊免不了漏餐情況，

看得出外場人員很忙，咱們能體諒，再告知後也能補上，

整體的用餐好感度，若滿分是10分的話，大叔給8分。

港式吃到飽【故宮晶華】推薦給各位 。 

• 檢視地圖 : 故宮晶華
• 用餐時間90分鐘，成人988元+10%，建議搜尋"故宮晶華餐卷"便宜很多(假日每人+200)。
• 地址 : 台北市士林區至善路二段221號
• 電話 : 02-2882-9393
• 營業時間 : 11:30~16:30 ；17:30~21:30