來了十幾趟日本,還是老樣子總習慣打開google map ,看看附近有沒有一蘭拉麵的蹤跡 。
果然,名聲赫赫錦市場附近就有一家.....
原本到【一蘭拉麵 河原町店】只需要5分鐘,咱們卻走了半個小時.....哈,錦市場好逛唄 !
- 連結地圖 : 一蘭拉麵河原町店
- 地址 : 〒604-8041 京都府京都市中京区裏寺町598
- 電話 : +81 75-241-2205
- 營業時間 : 24 小時
- 地鐵 : 京都河原町駅步行約5分鐘
來到門口有點小開心,疑....不用排隊欸 !
雖然是非正餐時段,但不用排隊的一蘭.....倒是第一次 XD
呃...空歡喜一場 ! 原來人龍都排在店內走道 。
將近20分鐘後,隨著店員來到熟悉的K書中心....
一蘭風格如出一轍,不過河原町店看得出來剛開不久,
太過新穎總覺得少了一點什麼 !? 大叔是不是要求太多惹 ! 哈....
面前的竹簾突然往上拉開,一雙手伸到桌前送上叉燒,
這個有點詭異的一蘭特色,吃了這麼多次....還是覺得有趣,呵~
蔥花似乎不用錢給得大器,每一口叉燒肉片都是濃濃的蔥香,
叉燒本人吃起來軟嫩多汁,但氣味上...完全被蔥香強勢的輾過,但....我愛 。
主角登場,彷彿見到身居異國的好友,可口的模樣....一見如故 !
老樣子來個10倍辣秘醬,記得喔....至少要來個6倍,才能吃到一蘭拉麵的靈魂 !
秘醬不辣,但難以抗拒的麻香總讓大叔沉醉,久久不能自己.....好吧,這句太浮誇惹....
想要體驗噴汗的辣度,一旁的辣粉才是你的目標喔,
誰說日本的辣並不辣,來上一匙會讓你徹底改觀XD
麵條可以選軟硬也是一蘭的特色,
想要大聲大口的吸允,還是細麵和大叔最有默契 !
泡在豚骨湯汁裡的兩塊叉燒肉,嗯~有厚度
該是加麵的時候嘍,先按下"呼出",
將這個寫著"替玉"的金屬小碟,放在上面或旁邊,店員就會立刻來收走 。
一會兒功夫麵條便送上,可先吃吃原味,或加上少許湯汁當乾麵吃也別有風味 。
幾年前第一次吃一蘭拉麵泡飯後,從此屢試不爽,
米飯和一蘭的湯汁竟是神搭般的契合 !
不過,請小心....容易欲罷不能而失控,這熱量可不小啊~
google了一下河原町店,果然是一蘭較新的據點,
原汁原味的老味道,和往常一樣,讓咱們帶著滿足離開,簡單圖文給各位參考 。
- 連結地圖 : 一蘭拉麵河原町店
- 地址 : 〒604-8041 京都府京都市中京区裏寺町598
- 電話 : +81 75-241-2205
- 營業時間 : 24 小時
- 地鐵 : 京都河原町駅步行約5分鐘