基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

仁愛市場吃飽喝足,正打算離開之際,

不料,前方排隊人潮又讓咱們好奇的一探究竟.....

原來是生魚片專賣店,主打刺身、握壽司、丼飯,這倒是很對大叔的胃口,

不過,剛才的 加園壽司阿惜仔米粉湯 已經讓咱們吃飽撐著,加上某人減肥中....

此刻,吃與不吃 ?....看似簡單的是非題,頓時變得很申論 !

最後交給銅板決定,噹的一聲,50元銅板瞬間脫離地心引力,

在空氣中舞動、翻滾後落入掌心.....

答案揭曉,我們....吃 ! 【鈺刺身丼】給他排下去 。

 

  • 連結地圖 : 鈺刺身丼
  • 地址 : 基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 (仁愛市場2樓D43)
  • 電話 : 0911-939051
  • 營業時間 : 10:00~15:00 (週一休息)
  • 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
  • 開車 : 博愛地下停車場

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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上了年紀的仁愛市場,看似陳舊卻人聲鼎沸,一早熱鬧非凡,

一樓是婆婆媽媽們最愛的傳統市場,二樓則是不折不扣的美食集散地 !

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

不囉嗦,直接進入主題.....

鈺刺身丼雖然位在傳統市場,但環境上卻相當乾淨,而且有冷氣,大熱天用餐也相當舒服 。

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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店員給了號碼牌後,呃...應該說是號碼夾,咱們加入了排隊行列 。

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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菜色以生魚片、握壽司和丼飯為主,

最特別的是還可以依照個人喜好自選組合 。

例如"自選生魚片",只要檯面上有的,不管你選幾種魚,一份就是280元 。

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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味噌湯必點....

一上桌,湯面看似風平浪靜,但湯匙一舀.....卻是一齣滿載而歸 !

第一次吃到魚肉這麼多的味噌湯,重點是這一碗才20元 !!

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

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自選生魚片

掃描了一下冰櫃裡的食材,鮪魚、鮭魚量最大,看起來也最肥美,

雖然可以自選多種魚類,最後決定來個鮭、鮪魚雙拼 。

鮭魚、鮪魚片片婀娜豐腴,還沒入口,就賞給視覺一記滿足......

厚切的口感94正 ! 毫不客氣的在嘴裡爆發著濃濃的魚鮮味....うまい !!

 

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

基隆美食日本料理,仁愛市場 鈺刺身丼,丼飯、生魚片、握壽司專

招牌之一的綜合握壽司(7貫)也來一份,

生魚和醋飯的結合,是一份惹人垂涎的完美比例,

視覺誘人,味覺也讓大叔直呼おいしい !

 

這種宿業專攻的店是大叔的最愛,

賣的東西不用多、不複雜,把品質顧好,時間自然將好口碑送上門XD

以上【鈺刺身丼】簡單圖文給有興趣的朋友參考。

 

  • 連結地圖 : 鈺刺身丼
  • 地址 : 基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 (仁愛市場2樓D43)
  • 電話 : 0911-939051
  • 營業時間 : 10:00~15:00 (週一休息)
  • 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
  • 開車 : 博愛地下停車場

 

 

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