Cheng chun旅人筆記

宜蘭吃什麼 ?

首推在地名物 : 三星蔥相關、甕窯雞系列 ，當然還有肉羹族群 !

先來說說肉羹，肉羹在大叔心中的地位就如同三星蔥....，來到宜蘭不吃它一碗.....總覺得不對，哈 !

而且就是要蒜香十足的阿娘給的蒜味肉羹才能滿足 ! 嗯~就是個必吃的概念 。

• 連結地圖 : 阿娘給的蒜味肉羹
• 地址 : 260宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
• 電話 : 03-932-4293
• 營業時間 : 09:00~18:00 (週日、週一休息)

開車來到泰山路，車流開始壅塞.....

沒錯，表示阿娘給的蒜味肉羹快到了 !

門口大器的招牌非常醒目，店裝出乎意料的新穎更讓人訝異 !

華麗、現代，還帶著點日式茶屋的Fu，

不說的話，真的不會和肉羹連結在一起XD

點餐方式也很現代，明確、有效率....

SOP :

1.抽號碼牌+寫菜單(在號碼牌機上方)

2.等候叫號，☆ 人數到齊才能入座，沒到齊先在門口等候

3.到櫃台結帳

4.呼叫器震動時取餐

點餐流程簡單、清楚，

不過可能人太多了，或是不習慣，還是有不少人處於茫然中...

所幸店家會不時的用擴音器說明及提醒

點完肉羹，帶著發票到對面的雙喜冰果室消費可折抵5元喔，

買了一杯酪梨牛奶....濃醇香非常好喝 。

古意的瓷碗、幾乎快滿出來的羹湯、淡淡的醋味.....構成了一幅樸實 。

湯匙一舀蒜香接著撲鼻，赤肉羹壓軸浮現.....Wow ! 短短幾秒...就賞了味蕾一記滿足 !

嗯~懷念....不變的好味道 。

記得來一匙店家自製辣油，回味無窮啊....

加了粿仔條，吃起來多了一份飽足....

細嫩滑Q味道不搶戲，沐浴在柴魚蒜味湯頭下，加上一身白皙顯得格外可口XD

老店新裝，在這裡吃肉羹就是舒服 !

連假宜蘭之旅第一站，果然，又讓咱們帶著滿足離開，

若問宜蘭必吃 ? 阿娘給的蒜味肉羹....當仁不讓 。

• 連結地圖 : 阿娘給的蒜味肉羹
• 地址 : 260宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
• 電話 : 03-932-4293
• 營業時間 : 09:00~18:00 (週日、週一休息)