台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

這陣子氣溫驟降,又到了吃鍋的季節...

大叔目前心中的NO.1 吃到飽火鍋,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店)

 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食
 
和牛涮(台北忠孝東店)不難找,就在星巴克上面,招牌搶眼。
 

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台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

終於入場,等待2個禮拜提前訂位的難耐,竟輕易的被撲鼻的麻辣香給療癒....
對...對了 ! 就是這個味道 !
 
台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食
 
隨著店員來到今天的座位,運氣不錯,是一張4人桌,
乾淨、寬敞、舒適,嗑起鍋來一點都不覺得拘束 。
 

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自助區種類豐富,尤其是偏愛的綠色葉菜...嘖嘖超新鮮。
餃類、丸子、海鮮滑等火鍋料品質也不馬虎 。
 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

醬料區有蔥花、蒜泥、沙茶、酸、辣等十來種調味也相當有誠意

 

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自助霜淇淋機,大叔推薦一定要來一杯 !
 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

抹茶晶凍、蕨餅、黃豆粉,這區日式甜點,
台灣珍珠的加入,整體看來一點也不違和。
 
台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食
重點是,好吃得讓人訝異 !
奶茶霜淇淋濃郁且扎實不容易融化,帶著茶味的抹茶晶凍
圓滾Q滑的黑糖珍珠....完全是專賣點水準。
 
台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食
鴛鴦鍋(麻辣+昆布)上桌之前,服務員已經讓我們點好了第一輪肉品,
且和鴛鴦鍋幾乎同時上桌,用餐時間限時僅90分鐘,這效率讓咱們大讚 !
 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

蔬食部分,首輪就拿了滿滿一盤,
葉菜、南瓜、木耳、番茄、青花到芋頭整個出乎意料的新鮮,
蔬菜區的好品質,讓每週上傳統市場的大叔覺得驚奇 !
 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

近年來新開的火鍋店,似乎很流行炙燒和牛握壽司

味道、口感都有不錯的水準 。
 

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

台北市大安區美食,和牛涮日式鍋物放題(台北忠孝東店),放縱食

吃完第一輪後,咱夫妻倆目標明確,一致鎖定和牛雪花&和牛胸腹
油花鮮明縝密、紋理均勻,恰到好處的厚度,在紅湯裡輕涮幾下,呈現淡粉色就是最佳賞味點,
肉嫩、多汁,奔放的麻辣緊貼著和牛的肉香,每一口都是享受,不用沾醬就很好吃。
呃...一時失控,食慾放縱 ! 
終場超過30盤的肆無忌...啖 ! 已經做好甩肉一週的覺悟...哈哈 ! 
 
最後來個簡單結論 : 
食材 : 從肉品到自助蔬菜區都非常新鮮 , 
          和牛雪花、和牛胸腹肉軟嫩多汁,連甜點都非常驚艷!
         抹茶晶凍、珍珠、霜淇淋完全是專賣店水準。
環境 : 自助區動線稍窄若人多取餐需小心些 。
服務 : 上肉速度快,即時詢問是否加湯,空盤也會立即收走。
          今天用餐過程出了點插曲,隔壁桌幼童不時尖銳的哭泣聲大大影
          響我們的用餐品質,向店員反應後,即時將我們換到較遠的座位,
         覺得很窩心,服務總讓人舒服,很棒 ! 一貫的王品風格 。
 
以上簡單圖文,給有興趣的朋友參考 。
 

 

 

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