Cheng chun旅人筆記

日式豬排，最近吃了幾家，整體感覺還不錯，不輸在日本吃的，
今天繼續來到王品集團旗下的豬排店: 品田牧場台北光復南路店嘗鮮也做個比較 。


品田牧場台北光復南店，位在捷運國父紀念館站2號出口附近，走路不到五分鐘就到了。
店面不大，但是裝潢得很溫馨，以木質和白色為主調，營造出日式簡約的氛圍。


店內有歡樂吧，提供了各種飲料和高麗菜絲可自由取用 。
店員的服務也很親切，會主動問候和介紹菜單，並且及時上菜和收拾。

厚切腰內炸豬排

一上桌果然份量十足 !豬排重又厚實，附餐白飯+小菜和一碗味噌湯。

豬排外皮酥脆，內裡軟嫩沒有惱人的豬腥味，單吃就很可口，沾豬排醬別有風味 。

白飯品質不錯，Q香飽滿，搭配豬排入口非常契合 。

高麗菜絲清爽解膩，熱熱的味噌湯味道也很棒，而且可以免費續 。

海老黃金豬排佐塔塔醬

一塊豬排，兩隻大蝦，看起來誘人。

豬排和蝦都是用同樣的麵衣炸過，顏色金黃，外酥內嫩。

塔塔醬像是日式的美乃滋，和蝦的鮮甜相呼應，很對味，當然搭豬排一起吃也很讚。

爆爆明太子茶碗蒸

可加價換購，一上桌果然有爆爆的視覺滿足，

入口除了滑嫩，還多了逼波的口感，好吃，推薦加購 。

炙燒明太子魷魚

有不錯的鮮度，口感彈脆，入口香氣四溢 。 整體來說，品田牧場 台北光復南店值得推薦，

不管是環境、服務、還是食物，都讓人感到滿意。

豬排的肉質和麵衣都很優秀，醬汁也很有特色，但今天的咖哩醬覺得普通，不夠濃厚 。

如果你喜歡吃豬排，不妨來品田牧場 台北光復南店 一試，相信你一定不會失望。

google地圖連結 : 品田牧場 台北光復南店

地址 : 台北市大安區光復南路240巷9號1F

電話 : 02-2711-0035

營業時間 : 11:30–14:30；17:30–21:30