這一趟中美街的覓食走訪....第一站松葉壽司就讓咱們的味蕾震動 !
而第二站也早已鎖定 , 就在不遠處的【阿川鵝肉】。
- 檢視地圖 : 阿川鵝肉
- 電話：04-2305-8670
- 地址： 台中市西區中美街242號
- 營業時間 : 17:00~00:30 (週三休息)
熱鬧的中美街小吃林立 , 說它是美食街一點也不為過~
其中【阿川鵝肉】位在一處三角窗的大店面 , 老遠就能見那強眼的招牌 。
晚上7點多 , 瞧這滿場的模樣 , 除了告知需排隊等候外....也意謂著咱門來對地方了 !
店內高朋滿座 , 店員各司其職.....沒7、8個以上....還真應付不來
疑...不是賣鵝肉嗎 ? 怎麼只看到鴨肉 ?
原來 , 自年初爆發的禽流感疫情 , 至今的鵝肉仍然少之又少，
所以【阿川鵝肉】暫時改賣鴨肉.....
眼見食客們依舊絡繹不絕....看來生意完全不受改賣鴨肉的影響 。
雖然客滿 , 但翻桌速度也挺快的...
這米血湯帶著九層塔的香氣上桌好是可口 , 清淡不油 , 米血很有口感...應該是手工的吧 !? NT$35
調味適中 , 薑絲&九層塔的氣味讓這盤脆腸更是誘人....
這盤脆腸好吃 , 價格NT$50也合理 , 隱隱有股再來一盤的衝動 !
有點Q的油麵...撒上簡單的蔥花、肉燥 , 這碗擔仔麵(乾) , 不就是最純樸的古早味....香啊~
要不是剛吃過松葉壽司....肯定再來上一碗NT$25
魚蛋沙拉是老婆的最愛 , 味道也很是鮮美...
NT$70的份量...個人覺得還蠻超值的 , 和高麗菜絲一起吃...清脆爽口
沒想到這NT$150的鴨肉份量還真不少 , 而且可選擇瘦、肥....
就肉質來說鵝肉較嫩且多汁些 , 但這盤鴨肉的鮮嫩度與調理方式...讓咱們讚許 ,
剛開吃的口感與味道還真有那麼一點鵝肉的錯覺....
暫時改賣鴨肉...阿川果然有其自信與水準 , 這也難怪人氣不減 。
點的幾道小菜和麵食除了可口 , 價格也算親民 , 【阿川鵝肉】推薦給大家嘍~
- 檢視地圖 : 阿川鵝肉
- 電話：04-2305-8670
- 地址： 台中市西區中美街242號
- 營業時間 : 17:00~00:30 (週三休息)
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