Cheng chun旅人筆記

每次來日本，吃燒肉是咱們必備的行程，

這趟大阪自助也不例外，挑了三家吃到飽燒肉，好好的給他放肆一下 !

先來說說位在難波車站附近的【燒肉力丸 湊町店】。

• 連結地圖 : 燒肉力丸 湊町店 
• 地址 : 〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町１丁目２−2 井上難波ビル ２F
• 電話 : +81 6-6634-2919
• 營業時間 : 16:00~01:00
• JR或地鐵 : 難波駅步行約3分鐘

獨棟的燒肉店面很是醒目，夜晚遠遠就能看到搶眼的紅色招牌

用餐區在二樓，某啤酒品牌燈籠掛滿了樓梯，大叔也開始興奮 ! 已經等不及開喝惹 !

空間有些昏暗，店裝有些陳舊，排煙設備不錯，油煙出乎意料的少 。

座位大，每一桌都是半開放式的小隔間，烤起肉來很舒適又自在 。

今天就是衝著食べ放題而來，目前有兩種價位 : 

1.大大滿足，每人2980円；2.無上幸福，每人3480円

當然要選無上幸福嘍，因為，有橫膈膜吃到飽 ! 還考慮啥XD 

飲料部分，無酒精類喝到飽每人500円，若要啤酒暢飲每人1300円(含店內所有飲料)

menu上發現好物，啤酒漂浮冰沙 ! 

第一次喝到醬子啤酒漂浮，好不好喝姑且不談，但這一份新鮮感...我愛haha !

生菜也別具創意，裝在玻璃罐中，打開之前先搖幾下綜合醬汁，

嗯，生菜脆口，味道是熟悉的和風醬 。

點了牛肩夾、里肌、五花，而最期待的當然是牛橫膈膜嘍 !

雖然橫膈膜屬於內臟類，但卻有相當棒的油花紋路和較重的肉香，

且物以稀為貴，一頭牛的橫膈膜大約只有6~7公斤，所以這一塊光是單點就要價不斐 !

so，吃到飽可以點橫膈膜 ! 還客氣什麼 !!

牛舌也有很棒的品質，Q中帶脆，有不錯的厚度，一片一口恰到好處

力丸端出來的牛肩夾，有厚度、有美感、新鮮度更不在話下 。

火侯夠烈炭火上吱吱作響，正反面各20秒就是品嘗牛肩夾的最佳時機，

再加上日本米飯的助攻..... うまい !!

第二塊橫膈膜 !

一般橫膈膜燒肉會切成小塊，而力丸是直接一大塊上桌，更能吃出最真的口感及味道，

也因為厚切不易燒烤，很貼心的在肉上深畫了幾刀，烤起來更方便 。

約烤個五分熟就是最棒的賞味點，熟一點的8分也別有風味 。

第三塊橫膈膜上桌 ! 我說老闆 ! 這...這也太大了吧 !  

塊頭最大，又厚又長 !  雖然吃得欲罷不能，但這第三塊下肚.....也只能棄械投降 。

牛橫膈膜說是內臟類，吃起來卻一點也沒有特殊的味道，

和正常肉質沒啥兩樣，油脂豐富汁多肉嫩 。

不由得佩服自己，能找到醬子好品質的橫膈膜燒肉吃到飽餐廳XD

服務好、餐桌大，烤起肉來相當自在，幾乎聞不到油煙味，

而且從難波車站出來步行只要3分鐘 。

今晚吃得痛快、盡興，以上【燒肉力丸 湊町店】簡單圖文給各位參考。

• 連結地圖 : 燒肉力丸 湊町店 
• 地址 : 〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町１丁目２−2 井上難波ビル ２F
• 電話 : +81 6-6634-2919
• 營業時間 : 16:00~01:00
• JR或地鐵 : 難波駅步行約3分鐘