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吃完楊家意麵、油飯、扁食,接著不到一公里處繼續吃鍋貼 !

鍋貼連鎖店到處都有,不少傳統豆漿店也吃得到,

但大叔的味蕾就是挑食,鍾愛的只有這家【阿財鍋貼】。

 

 

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阿財鍋貼位在汐止中興路已經有25年,

而我吃了20年,時而內用時而外帶,平均2個禮拜左右就會來報到一次 。

店家沒有菜單,價目表就在門口,要吃什麼直接在這兒跟店員說 。

內用的話會給你一個跟鼎泰豐一樣的號碼立牌,店員就是看桌上的號碼上菜,

若有不足或要加點隨時向店員反應即可 。

 

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11點營業,11:10原本以為我們會是最早來的,沒想到.....已經快坐滿了 !

環境乾淨、明亮,座位數以小吃店來說算不少,

但用餐時段人滿為患算是阿財鍋貼的日常,排隊....家常便飯,

慶幸的是阿財鍋貼公休日是禮拜二,而不是和楊家一樣休禮拜六、日 。

不想排隊的話,非正餐時段前來是不錯的選擇 。

 

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好吃的鍋貼、水餃貴在新鮮,

阿財的鍋貼、水餃現包現做,瞧~這幾位是最大功臣啊 !

 

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早上開門營業的第一批鍋貼....

起鍋時的吱吱作響是那麼的悅耳;翻面後的橙黃香酥...惹大叔垂涎啊 !

 

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玉米濃湯和酸辣湯是店內唯二湯類,

大叔第一次喝到阿財的酸辣湯就上癮,

瞧~料多實在,從一碗15元喝到現在的25元,CP值始終處於高點 !

 

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韭黃水餃比鍋貼早一步上桌,

外皮不會太薄,洽到好處的厚度總能在唇齒間傳遞最佳口感,

尤其是上桌放涼一分鐘後,外皮的Q勁整個爆發 !

餡料飽實,淡淡的韭黃香帶著肉末的鮮甜,總會不自主的一口接一口,嘖嘖....涮嘴 !

 

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鍋貼上桌,招牌組合終於到齊,先來張合照吧 !

 

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相較日本知名的煎餃連鎖店(王將),大叔筷子上夾的....可說是夢幻等級XD

麵皮香Q帶勁,內餡和水餃一樣鮮甜飽實,加上酥香的底皮.....這就是讓大叔20年前一吃上癮的滋味 。

 

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還有還有,辣油千萬別錯過 ! 還供應蒜頭

鍋貼+辣油+蒜頭,這一口下肚.....覺得人生充滿美好,裝進滿滿的正能量 !

好吧,是浮誇惹 ! 哈~但真的毫無違和、無懸念,好吃うまい !

 

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喔對了,若是開車的話,附近並沒有停車場,

門口經常有車臨停在紅線上,但本人就曾被魔人檢舉過,

所以建議可開到福德一路福德二路的路邊停車格停車,雖然遠一點,但會比較安心 。

以上簡單圖文給各位參考 。

 

 

 

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