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突如其來的大雨打斷了咱們逛夜市的興致....

太可惜了,好一陣的沒逛饒河了哩 ! Oh~我的魷魚...東發號...胡椒餅.... !

撤出夜市,下個目標和老婆想法一致,就是松山車站....

車站內除了能躲雨,最重要的是還有不少美食讓咱們選擇 。

從一樓到三樓晃了一圈,最後決定嘗嘗1F來自新加坡的燒臘店了凡香港油雞飯麵

 

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了凡香港油雞飯麵就位在松山火車站1樓的西出口

港式燒臘卻在新加坡拿到米其林一星.....

據說當時在新加坡還是一個小攤販而已,感覺是挺有故事、有趣的一家店 。

附帶一提,了凡在台北車站台北101也有分店喔 。

 

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從門口看進去整體環境簡約、舒服,座位不會覺得擁擠,就像是家乾淨、明亮的速食店 。

 

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找好座位後在櫃台點餐結帳,帳單上的編號就是取餐順序

 

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聽到語音叫號就可到取餐區取餐,連同餐具一起帶走吧

 

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透過玻璃可看到當天的食材,還挺乾淨的

 

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既然油雞和叉燒是了凡的招牌,那就來個一麵、一飯的組合,

Wow~這賣相....秀色可餐啊XD

 

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油雞鮮嫩,連雞胸的部分都相當飽水不柴,

味道和一般的燒臘店比起來又多了一份讓人更開胃的醬烤香 。

 

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最讓大叔驚豔的是這塊叉燒,相較以往吃過的.....簡直是一道黑暗料理 !

因為這曼妙滋味....前所未聞,與一般市面上的叉燒肉味道、口感截然不同 。

醬烤濃郁鹹中帶甜,入口化開的瞬間是滿滿的膠質,銷魂啊....這是香港 ! 呵呷 !

 

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脆皮燒肉也不惶多讓,沾點特調的柚香醬也非常下飯

 

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撈麵的口感完全是道地的港仔味兒,白飯淋上的就是叉燒肉汁....太開胃了 !

配菜也不馬虎,青菜類也有一定的新鮮度,湯更是熱騰騰 。

 

整體來說,了凡對大叔而言是很棒的初體驗,米其林一星料理,性價比實在太高了 !

相較一般的燒辣店單價確實高,但味道、口感完全是不同等級、新的層次 。

環境整潔、桌面乾淨,服務上就如同麥當勞一樣,用完餐記得自己善後喔 。

 

 

 

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    Cheng chun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()