Cheng chun旅人筆記

在仁愛市場吃飽喝足，正打算離開之際，

不料，前方排隊人潮又讓咱們好奇的一探究竟.....

原來是生魚片專賣店，主打刺身、握壽司、丼飯，這倒是很對大叔的胃口，

不過，剛才的 加園壽司和阿惜仔米粉湯 已經讓咱們吃飽撐著，加上某人減肥中....

此刻，吃與不吃 ?....看似簡單的是非題，頓時變得很申論 !

最後交給銅板決定，噹的一聲，50元銅板瞬間脫離地心引力，

在空氣中舞動、翻滾後落入掌心.....

答案揭曉，我們....吃 ! 【鈺刺身丼】給他排下去 。

• 連結地圖 : 鈺刺身丼
• 地址 : 基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 (仁愛市場2樓D43)
• 電話 : 0911-939051
• 營業時間 : 10:00~15:00 (週一休息)
• 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
• 開車 : 博愛地下停車場

上了年紀的仁愛市場，看似陳舊卻人聲鼎沸，一早熱鬧非凡，

一樓是婆婆媽媽們最愛的傳統市場，二樓則是不折不扣的美食集散地 !

不囉嗦，直接進入主題.....

鈺刺身丼雖然位在傳統市場，但環境上卻相當乾淨，而且有冷氣，大熱天用餐也相當舒服 。

店員給了號碼牌後，呃...應該說是號碼夾，咱們加入了排隊行列 。

菜色以生魚片、握壽司和丼飯為主，

最特別的是還可以依照個人喜好自選組合 。

例如"自選生魚片"，只要檯面上有的，不管你選幾種魚，一份就是280元 。

味噌湯必點....

一上桌，湯面看似風平浪靜，但湯匙一舀.....卻是一齣滿載而歸 !

第一次吃到魚肉這麼多的味噌湯，重點是這一碗才20元 !!

自選生魚片

掃描了一下冰櫃裡的食材，鮪魚、鮭魚量最大，看起來也最肥美，

雖然可以自選多種魚類，最後決定來個鮭、鮪魚雙拼 。

鮭魚、鮪魚片片婀娜豐腴，還沒入口，就賞給視覺一記滿足......

厚切的口感94正 ! 毫不客氣的在嘴裡爆發著濃濃的魚鮮味....うまい !!

招牌之一的綜合握壽司(7貫)也來一份，

生魚和醋飯的結合，是一份惹人垂涎的完美比例，

視覺誘人，味覺也讓大叔直呼おいしい !

這種宿業專攻的店是大叔的最愛，

賣的東西不用多、不複雜，把品質顧好，時間自然將好口碑送上門XD

以上【鈺刺身丼】簡單圖文給有興趣的朋友參考。

• 連結地圖 : 鈺刺身丼
• 地址 : 基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 (仁愛市場2樓D43)
• 電話 : 0911-939051
• 營業時間 : 10:00~15:00 (週一休息)
• 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
• 開車 : 博愛地下停車場