Cheng chun旅人筆記

只要看到店家高朋滿座、人聲鼎沸，總有一種不吃會後悔的念頭......

哈...不知道是否有人和大叔一樣，就是得親身嘗鮮，到底是啥美味值得大排長龍 !?

基隆仁愛市場就有好幾家，讓大叔失控....善哉 。

就如這單純的水餃也能賣出高人氣→【林家三鮮水餃 】開吃 !

• 連結地圖 : 仁愛市場 林家三鮮水餃
• 地址 : 基隆市仁愛區愛三路21號A增29(仁愛市場2F)
• 電話 :02-2427-0919
• 營業時間 : 10:30~19:00 (週四公休)
• 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
• 開車 : 博愛地下停車場

水餃現包，大叔一看就中 ! 加上兩口沸騰的大鍋撐起整家店.....

林家三鮮水餃讓我想到一句經典 : 「專精就是做好一件事」。

一個5.5元的水餃讓在地&觀光客不枉此行 。

醬料也看得出實在、豪氣

這攤位只賣水餃，不過附近的林家沙茶魷魚焿也能點來一起吃，都是林家，看來是姊妹店XD

魯肉飯首先上桌，肉燥不是手切小丁狀，而是碎絞肉派系，

外觀討喜，肥瘦比大約是7:3，吃起來中規中矩 。

魷魚羹也還不錯，魷魚脆口香氣十足 。

主角上桌，水餃本人身材適中，塊頭不大也不迷你洽到(廢話)，外型偏球狀，就是一口一個的完美比例 。

單一口味，沒有什麼韭菜啦、高麗菜啦可選擇，但入口皮Q餡滿，吃得出韭香、肉鮮，

讓大叔一顆接著一顆往嘴裡塞，好吃、涮嘴，內用一顆5.5元，覺得很可以 。

搭配店家的生辣椒&蒜頭....味道更曼妙、奔放更有層次 !

順道推薦對面賣放山雞的小攤，有白斬和煙燻，

可以在林家座位區食用，但空盒必須自行歸還給小攤(覺得合理)

肉質緊實鮮甜，燻香溫和，嗯~好吃，但就是貴了點XD，給有興趣的朋友參考 。

• 連結地圖 : 仁愛市場 林家三鮮水餃
• 地址 : 基隆市仁愛區愛三路21號A增29(仁愛市場2F)
• 電話 :02-2427-0919
• 營業時間 : 10:30~19:00 (週四公休)
• 火車 : 基隆火車站步行約6分鐘
• 開車 : 博愛地下停車場