大啖台中漢來海港buffet之後 , 最近咱們的五臟廟似乎又貪吃的鼓噪起來...
於是...轉戰北都 , 繼續朝著娘子誇下的海口吃遍台北大飯店buffet邁進 !
這回來到台北國賓【明園西餐廳】。
- 檢視地圖 : 明園西餐廳
- 地址 : 台北市中山區中山北路二段63號
- 電話 : 02-2100-2100
- 營業時間 : 早餐06:00~10:00； 午餐11:30~14:00； 下午茶14:30~16:30；晚餐17:30~21:00
海鮮區這四道由兩大盤白蝦領軍環繞在圓形冰台上 ，看...有視覺效果 ; 吃...也嚐得出新鮮 。
水果區的造型也頗為獨特 , 還掛著2個鳥籠....
當然不見鳥兒 , 要不然鳥在水果上...這誰敢吃 !
居然有咱家最愛的木瓜 ! 西瓜也很新鮮喔 。
火腿品質不錯 , 這天一時興起烤了片吐司夾火腿...竟意外的好吃 !
冷盤小菜，義式油醋小番茄 。
泰式蔬菜咖哩
煙燻鴨肉沙拉
香菇四季豆
煙燻鮭魚
壽司
南蠻鯖魚，可能國賓的日本遊客較多的緣故 , 這一區雖說有義式、泰式料理...但感覺頗有日式開胃小菜的味道...
南蠻鯖魚 , 個人最愛這一道 。
熱食，佐塔吉醬烤雞翅
松露焗海鮮
帝王醬扇貝
泰式打拋魚
烏魚子炒飯
炸 物
鮮蝦炒香菇
椒麻螃蟹
客家玉米雞
清燉豬腳
這一區個人覺得表現平平 , 松露焗海鮮沒有松露味而且應該更乾稠一點才有焗烤的香氣，
帝王醬扇貝味道過重 , 吃不出扇貝本身的鮮味 , 炸物中的蔬菜魚肉還不錯 , 玉米雞也蠻上口，
讓咱家最掛念的就屬這道清燉豬腳 , 紅白蘿蔔的清甜搭上豬腳的黏稠...OEC~~~ 但 , 易飽易肥勿貪嘴 。
專人服務區 : 麵攤
鐵板
煎鱸魚片、牛肉片
烤 鴨
現切牛小排
這區塊是整場人氣最旺的地方 , 2位廚師掌管鐵板、麵攤和現切牛肉烤鴨，
嗯~你沒看錯...確實是現切的烤牛小排 , 這口感跟其他buffet的肋眼比較起來...真的好吃多了 !
烤鴨也是饕客們的最愛 , 一整隻烤鴨廚師現場處理...嘖嘖嘖香氣四溢 !
甜點區
冰品有哈根 & 明智供客官們選擇 , 看來各有擁護族群...
甜點種類也不少 , 冰櫃區塊大約15款左右，
當然 , 論甜點...對咱家而言喜來登十二廚至今依舊無敵 。
不過種類多寡不代表好吃與否 , 如上圖的黑梅酥脆巧克力就很受大家歡迎喔 。
水果生菜打頭陣...相當新鮮
尤其西瓜的扎實感...大口咬下汁水淋漓...痛快 !
生魚片也非常鮮甜 , 口感滑順 , 鮮明的紋路油花帶點勁道 !
火腿每一種都來一片嚐嚐...品質味道還蠻讓人驚豔的...
海鮮類真的要對它們豎起大拇指 !
白蝦入口除了鮮甜...還帶點脆度
扇貝、淡菜也是高新鮮度 , 連檸檬都很青 !
讓人口水直流的烤鴨...當然不能錯過 !
廚師正一刀一刀取下肉片同時...客官們已經在前方站了一長排隊伍...
要多一點脆皮口感 , 或多一些肉質的享受...廚師都能盡量滿足郎客
這這...這銷魂的現切烤牛小排 ! 咱家的味蕾徹底被它給征服 !
早聽說這一道是明園的招牌 , 今天有幸來上一片...Oh不...是好幾片... ! 這人生...真是一片光輝與燦爛啊 !
看那叫人陶醉的油花和淡淡的酒紅...肯定有人會衝著這片牛小排而再次上門...咱家會是其中一個haha 。
這週六的晚餐時段 , 起初菜色讓咱家覺得普通表現平平也沒啥特色.....
直到被烤鴨 & 現切烤牛小排征服後...對明園的印象完全逆轉 , 950/人的價格 , 瞬間覺得有這個價值，
別人的烤牛幾乎都是肋眼 , 而明園卻是牛小排 , 除了與市場做出區隔...也成功擄獲不少饕客 。
- 檢視地圖 : 明園西餐廳
- 地址 : 台北市中山區中山北路二段63號
- 電話 : 02-2100-2100
- 營業時間 : 早餐06:00~10:00； 午餐11:30~14:00； 下午茶14:30~16:30；晚餐17:30~21:00
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