雖然距離稍遠,但嘴饞時....咱們也願意花個40分鐘的車程前來一飽口福 。
今晚繼續,也是夜市超人氣美食【板橋小籠包】。
眼前人滿為患的場景,假日時間可謂常態,做好排隊的心裡準備是一定要的 。
菜單
種類多、價位上也很OK,
味道如何 ? 今晚點的幾樣都挺合咱們的味口
若和我一樣首次上門,場面混亂怎麼點餐 ?
櫃檯後方張貼的SOP就是最好的助手,要先看清楚喔 。
古早味紅茶
喝得到茶香、麥香,15元一杯的味道還挺不錯,天熱的夏天肯定大受歡迎 。
燙青菜NT$35
大陸妹清燙後淋上肉燥,簡單可口 。
筒仔米糕NT$40
筒仔米糕的滋味也不錯,香菇、三層肉、蝦米等配料加上炒後的糯米,聞到的宛如肉粽般的香氣,
不過個人覺得若能多一點濕潤和Q勁就更讚了。
黃金臭豆腐(小)NT$40
眼看每桌幾乎都有這盤臭豆腐,咱們豈能錯過它的味道......
外皮炸得金黃,厚厚一層又香又酥,內層豆腐佈滿氣孔,吃起來頗有凍豆腐的口感,
沾些蒜蓉醬和辣椒很速配,搭配一旁極脆口的泡菜也很讚 !
千呼萬喚使出來.....,等最久的就是這爆漿小籠包
麵皮有厚度有Q勁頗有特色,帶著蔥香的鮮肉餡果真如其名....濕潤多汁、香氣四溢....
現包現蒸,非常古早味,NT$80一籠CP值頗高,近期來了湳雅夜市幾次總是要來上一籠 !
至於環境上,人多擁擠已是常態,打算內用的話,假日尖峰時段真的需要多一點耐心,座位不是用找的而是用等的,
見有人快吃完就站在旁邊等座位滑手機就對了。
板橋湳雅夜市【板橋小籠包】推薦給各位~ (已搬遷) ↓
新地址 : 新北市板橋區南雅南路一段79號(湳雅夜市入口眼鏡仔豬血湯旗艦店對面)
連結地圖 : 板橋小籠包
地址 :新北市板橋區南雅南路一段79號
電話 : 02-2967-7818
營業時間 : 10:00~02:00
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